![poslasticar poslasticar](https://slobodanminic.edu.rs/wp-content/uploads/elementor/thumbs/poslasticar-qp8xbhot19jp049v4r5eml8ut4lr7n0hgvvigp6z5c.png)
Посластичар
Занимање посластичар фокусира се на и припреми и декорацији различитих посластица као што су сладоледи, торте, колачи, чоколаде, бомбоне.
Ученици се на овом смеру оспособљавају за руковање прибором за рад који је намењен искључиво за куварске и посластичарске послове, као и за
коришћење машина и уређаја за припрему посластичарских специјалитета.
Поред тога, посластичар обавља и послове продаје и пласирања производа на тржиште и сервирање и излагање финалних производа.
![](https://slobodanminic.edu.rs/wp-content/uploads/2024/06/Screenshot-from-2024-06-05-14-51-27-1024x526.png)